Pranzo di Pasqua

Il pranzo di Pasqua è dedicato ai sapori stagionali, nel nostro modo autentico di raccontare la tradizione con un approccio moderno, senza perderne l’essenza. 

Un menu dall'armonioso equilibrio tra ricercatezza e tradizione, freschezza e gusto.



Il menu del pranzo di Pasqua


Amous bouche

Pane, limoni e alici


Antipasti

Praline di ricotta, fave e gambero di nassa


Primi

Lasagnetta, carciofi, piselli e polpo

Carnaroli, erbe fini, ricciola e lime


Secondo

Agnello, fragole, nocciole e carote


Dessert

Semifreddo alla colomba, croccante alle mandorle e cioccolato di Modica


For a maximum of 12 guests
€55,00 for guest